Moong Dal Toast Recipe : मूग डाळ टोस्ट रेसिपी : मूग डाळ टोस्ट ही एक पौष्टिक, चविष्ट आणि झटपट तयार होणारी रेसिपी आहे. सकाळच्या नाश्त्यासाठी, संध्याकाळच्या हलक्या स्नॅकसाठी किंवा मुलांच्या टिफिनसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे. कमी तेलात बनणारा हा टोस्ट चव आणि पोषणमूल्यांनी भरलेला आहे.
Moong Dal Toast Recipe : मूग डाळ टोस्ट रेसिपी : मूग डाळ टोस्ट ही एक पौष्टिक, चविष्ट आणि झटपट तयार होणारी रेसिपी आहे. सकाळच्या नाश्त्यासाठी, संध्याकाळच्या हलक्या स्नॅकसाठी किंवा मुलांच्या टिफिनसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे. कमी तेलात बनणारा हा टोस्ट चव आणि पोषणमूल्यांनी भरलेला आहे.
मूग डाळ टोस्टसाठी आवश्यक साहित्य (Moong Dal Toast Recipe)
मुख्य घटक:
१ कप मूग डाळ (४-५ तास भिजवलेली)
४ ब्रेड स्लाईस
१/२ कांदा (बारीक चिरलेला)
१/४ कप गाजर (किसलेले)
१/४ कप मिरची (किसलेली)
२ हिरव्या मिरच्या (बारीक चिरलेल्या)
१ इंच आले
१ टेबलस्पून धणे पाने (बारीक चिरलेली)
१ टेबलस्पून तूप
मसाले:
१/२ टीस्पून लाल मिरची पावडर
१/२ टीस्पून धणे पूड
१/४ टीस्पून हळद
चवीनुसार मीठ
मूग डाळ टोस्ट कसा बनवायचा? (Moong Dal Toast Recipe)
१. मूग डाळ पिठाची तयारी:
भिजवलेली मूग डाळ, हिरवी मिरची आणि आले मिक्सरमध्ये घालून मऊसर पेस्ट तयार करा. जर पेस्ट जास्त घट्ट वाटत असेल, तर थोडे पाणी घालू शकता.
२. भाज्या आणि मसाले मिसळा:
तयार झालेल्या पेस्टमध्ये हिंग, चिरलेला कांदा, सिमला मिरची, गाजर, लाल मिरची पावडर, हळद, धणे पावडर आणि मीठ घालून सर्व चांगले मिसळा.
३. ब्रेडवर मिश्रण लावा:
ब्रेड स्लाईसच्या एका बाजूला हे मिश्रण पसरवा आणि हलक्या हाताने दाबून घ्या, जेणेकरून ते व्यवस्थित चिकटेल.
४. टोस्ट भाजा:
तवा गरम करा आणि त्यावर थोडे तूप पसरवा. मिश्रण लावलेली बाजू तव्यावर ठेवा आणि मध्यम आचेवर सोनेरी रंग येईपर्यंत भाजा. त्यानंतर, दुसऱ्या बाजूनेही पीठ लावून कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या.
५. सर्व्ह करा:
गरमागरम मूग डाळ टोस्ट चटणी किंवा टोमॅटो सॉसबरोबर सर्व्ह करा आणि आरोग्यदायी चवीचा आनंद घ्या!
मूग डाळ टोस्टचे फायदे (Moong Dal Toast Recipe)
प्रथिनांनी भरपूर – मूग डाळ शरीरासाठी उत्तम प्रथिनाचा स्रोत आहे.
कमी तेलात तयार होणारा स्नॅक – तळण्याऐवजी तव्यावर भाजला जातो.
पचनासाठी हलका – सहज पचणारा आणि तोंडाला लज्जतदार.
लहान मुलांसाठी उत्तम पर्याय – चवदार आणि आरोग्यदायी.
मूग डाळ टोस्ट ही झटपट बनणारी, पौष्टिक आणि कुरकुरीत रेसिपी आहे, जी नाश्त्यासाठी किंवा हलक्या स्नॅकसाठी एकदम योग्य आहे. आरोग्यदायी पर्याय शोधत असाल, तर हा टोस्ट तुमच्या आहारात नक्की समाविष्ट करा!